Trippelvikt kort med hjärtan

Foto: Sofie

Jag tycker om att titta runt på Pinterest och få idéer, en del idéer sparar jag bara andra testar jag. En av de idéer jag har testa är Trifold Punched Hearts Card. Videon nedan visar och beskriver hur jag gick tillväga i korthet.

Video: Sofie

Annonser

A Month of Letters – challenge 2018

Förra året deltog jag i Month of Letters vilket innebär att skicka minst ett brev, vykort eller dylikt varje dag under februarimånad. I år har jag bestämt mig för att inte delta officiellt men ändå tänkte lite extra på om det finns någon jag vill överraska med ett brev, vykort eller annat. Jag kommer att rapportera allt jag skickar här på min blogg. Du hittar även A Month of Letters Challenge på Facebook.

Bild: Paper Hideaway

1) Ett krya på dig-kort till en vän (Tyskland) och en överraskning via gruppen Youvegotmail.club (Indien)

2) Ett kort till en vän (Singapore). Idag gick jag ett vykort från en vän (Singapore), en överraskning via gruppen Youvegotmail.club (Indien) och ett Happy Mail (USA).

3) Brevlådorna töms inte på lördagar så jag skickar inget idag.

4) En överraskning via gruppen Youvegotmail.club (Indien).

5) –

6) Idag fick jag två Happy Mail, ett från mamma och ett från en väninna (Sverige + USA) samt ett vykort från en vän (Singapore).

7) Ett Alla Hjärtans dag-kort till en vän (Tyskland) och ett födelsedagskort till en vän (Island).

8) En överraskning via gruppen Youvegotmail.club (Italien). Idag fick jag en överraskning via gruppen Youvegotmail.club (Italien).

9) Tre Alla Hjärtans dag-kort; två till familjen och ett till en vän (Sverige).

10) Brevlådorna töms inte på lördagar så jag skickar inget idag.

11) –

12) Ett vykort till en vän (Singapore). Idag fick jag ett Alla Hjärtans dag-kort från en vän (USA) och en överraskning via gruppen Youvegotmail.club (Australien).

13) –

14) Idag fick jag och min man ett Alla Hjärtans Dag-kort från mamma och Joakim och jag fick ett Happy Mail från en vän (USA).

15) Idag fick ett brev från en Lettermo-deltagare (USA) .

16) –

17) Brevlådorna töms inte på lördagar så jag skickar inget idag.

18) Två födelsedagskort (Sverige och Tyskland)

19)

20)

21)

22)

23)

24)

25)

26)

27)

28)

 

Afternoon tea på Stadsmissionens Café

Igår var N, mamma, Joakim och jag och drack Afternoon tea på Stadsmissionens Café i Linköping. N och jag har tidigare fika på Stadsmissionens Café som ligger i en gammal kyrka. Miljön är hemtrevlig och fikat gott så jag såg fram emot deras afternoon tea. Tyvärr kom jag på bara några timmar innan att jag hade glömt att föranmäla att jag är vegetarian, men ringde ändå och frågade om det gick att lösa. Inga problem. Istället för den buffé som serverades enligt nedan fick jag en egen tallrik med snittar och sötsaker. Snittarna var: rostat bröd med ost och marmelad, kronärtskocka på Baguette och en halv avokado med Crème fraîche, tångkaviar och rödlök. Allt var mycket gott. När det gäller sötsakerna fick jag vegetariska varianter på chokladpuddingen och pannacottan. Sedan fick jag ta minisemla från buffén.

Det var lugnt och skönt, kanske halvfyllt igår och vi tyckte alla fyra att det var trevligt. Stadsmissionen serverar afternoon tea på torsdagar mellan klockan 15 och 19 uppdelat på två sittningar. Det kostar 165 kr per person.

Foto: Sofie

Gårdagens meny

Snittar:

  • Rostat bröd med camembert och hjortronsylt
  • Skagenröra på rågbröd med rödlök och rom
  • Kalvfrikadell rullad i ost med dadel på Baguette

Scones, serveras med:

  • Clotted cream
  • Smör
  • Lemon curd
  • Hallonsylt
  • Hårdost

Det söta:

  • Minisemla
  • Mango- och ananaspannacotta
  • Chokladpudding med vispgrädde
  • Fruktfat

Dryck, kaffe och te ingår. Vill du köpa till någon annan dryck så går det bra.

Vassle kan vara lakto-vegetariskt

Jag läser alltid innehållsförteckningen på produkter eftersom jag inte vill äta något dött animaliskt. Med det menar jag att jag äter ägg och mejeriprodukter men inte gelatin, vassle, karmin och så vidare. Vassle är väldigt vanligt i många produkter och är animaliskt eftersom vassle är en biprodukt från osttillverkning. Vid osttillverkning används löpe vilket är hackad kalvmage. Men det finns idag andra sätt att framställa ost. Då används istället mikrobiellt löpe eller ystenzym. Det borde då innebära att det går att framställa vassle utan animaliskt löpe. Det bör dock poängteras att vassle ändå är en animalisk produkt eftersom den är baserad på mjölk vilket innebär att den inte är okej för en vegan men för en lakto-vegetarian.

Men ibland kan innehållsförteckningar vara like förvirrande. Jag är förtjust i Center men då Center innehåller vassle har jag avstått. Det problematiska är att när jag har läst olika innehållsförteckningar på Center, framförallt innehållsförteckningar för lösviktsgodis kontra förpackningar. Ibland står det att Center innehåller vassle och ibland inte, så det har hänt att jag köpt Center och sen läst en ny innehållsförteckning och blivit förvånad att Center faktiskt innehåller vassle.

Foto: Sofie

Häromdagen bestämde jag mig för att maila Cloetta och fråga dels om Center innehåller vassle och varför det skiljer sig åt mellan olika innehållsförteckningar. Jag fick följande svar: ”Center innehåller vasslepulver. Vasslepulvret som används i Cloettas produkter framställs inte med hjälp av animaliskt löpe utan med mikrobiologiskt löpe. Däremot är vasslepulvret i sig av animaliskt ursprung, då det framställs av mjölk.

När det gäller innehållsförteckning för lösviktsgodis så är det butikerna som själva tar fram detta, men de har självklart en skyldighet att se till att all information finns med. Om vasslepulver saknas i innehållsförteckningen för lösgodiset så får du gärna påtala detta för butiken.”

Vidare frågade jag om detta gäller alla deras produkter och det gör det så nu kan jag äta Center och Plopp med gott samvete!

Middag på Cok Najs

Innan N och jag var och såg Fifty Shades Freed åt vi middag på Cok Najs,, en nyöppnad kebabrestaurang i Linköping. Det var i princip fullt på restaurangen så vi fick vänta några minuter på ett bord. Under tiden hann vi bekanta oss med menyn vilken består av fyra steg:

  1. Egen eller dela?
  2. Döner eller falafel och halloumi?
  3. Bröd eller tallrik?
  4. Lägg till sås och tillbehör

Vi valde varsin egen kebab i bröd, jag tog en Paula med falafel och halloumi. Tyvärr missförstod jag menyn och trodde att man valde falafel eller halloumi men det gick att peta bort falafeln. Utöver proteinet var det mango/ananassås, avokado, picklad lök och vitlökssås i brödet. Egentligen är det korianderkräm i en Paula men eftersom jag inte tycker om koriander bytte jag sås. Bröder var fantastiskt gott, kombinationen halloumi, avokado och mango/ananassås var suverän. Det var kanske något mycket vitlökssås. På det hela taget en väldigt fräsch kebab.

Foto: Sofie

N valde en Bengt med döner. Den består av rödlök, feferoni och kebabsås. Vi var båda nöjda med maten. Lokalen är modern och personalen trevlig. Jag misstänker att vi kommer tillbaka.

Bio: Fifty Shades Freed

I lördags var N och jag och såg tredje och sista filmen om Ana och Christian, Fifty Shades Freed. Det roliga är att det då var precis ett år sedan vi såg tvåan, Fifty Shades Darker. Ana och Christian har gift sig och anpassar sig till livet som gifta. På ytan verkar allt perfekt men hotet som lurade i förra filmen lurar fortfarande i skuggorna. Hur ska de unga tu klara ut detta?

Filmen var betydligt bättre än tvåan. Ana och Christian känner mer synkade även om Ana inte helt och fullt vill bli Mrs. Grey. Inte heller tror jag att hon helt och fullt inser vad det innebär att vara gift med en så pass offentlig och mäktig person som Christian Grey. Det finns fortfarande saker jag stör mig på i filmen men det känns bra att ha sett filmen och därmed få ett avslut på historien om Ana och Christian.

Läs mina två tidigare recensioner: Bio: Fifty Shades of Grey och Bio: Fifty Shades Darker.

Så här skriver sf.se: Nygifta Christan och Ana omfamnar till fullo sin komplicerade relation och sitt lyxiga liv i tron om att de mörka skuggorna från deras förflutna är långt borta. Precis innan hon axlar sin roll som Mrs Grey och han slappnar av i den ovana stabiliteten uppkommer nya hot som kan riskera deras lyckliga slut innan det ens har börjat. Jamie Dornan och Dakota Johnson återvänder som Christian Grey och Anastasia Steele i Fifty Shades Freed, det tredje kapitlet baserat på det världsomfattande och bästsäljande ”Fifty Shades” fenomenet.

 

Serie: The Handmaid’s Tale

För länge sen blev jag tipsad om serien The Handmaid’s Tale. Jag blev nyfiken men då vi inte har HBO Nordic har vi inte kunnat se den. I höstas bestämde vi oss för att ha både Netflix och HBO Nordic så äntligen skulle jag få se The handmaid’s tale. Trodde jag, HBO Nordic bara strulade så efter ett par avsnitt gav vi upp. För två veckor sen fick jag mammas gamla dator då min är på väg att ge upp. När jag hade fått igång datorn tänkte jag att vi kunde testa att titta på HBO Nordic igen. Det kunde trots allt vara min dator som var problemet. Mycket riktigt, med mammas dator fungerade det så vi kunde se klart första säsongen. Vilken lycka!

The handmaid’s tale är baserad på Margaret Atwoods roman med samma namn (svensk titel – Tjänarinnans berättelse). Serien utspelar sig i en dystopisk framtid där en totalitär, teokratisk regering styr landet Gilead, det tidigare USA, som härjas av inbördeskrig. Den kristna etiken är A och O och alla övervakas ständigt. Minsta lilla felsteg kan sluta med hängning. Landet har ett stort problem och det är fortlevnad, anledningen är att endast ett fåtal kvinnor fortfarande är fertila. Dessa kvinnor tvingas bli tjänarinnor. En tjänarinnas enda uppgift är att bli befruktad och föda barn åt högt uppsatta regeringstjänstemän. Kvinnorna döps till och med om beroende på i vilken mans hushåll de bor. Befruktningen sker en gång i månaden under en ceremoni där även mannens fru deltar, det är trots allt hon som ska uppfostra och ta hand om barnet. När tjänarinnan har fött ett barn flyttas hon till nästa familj för att föda barn åt dem och så vidare.

En av alla de kvinnor som blir tjänarinna är June, numera Offred då hon bor hemma hos Fred Waterford. Detta är hennes berättelse!

Serien är otroligt gripande, skrämmande, tänkvärd och hemsk! Jag har blivit arg, ledsen och fundersam men ser ändå fram emot säsong två som i detta nu håller på att spelas in.

Tidigare äldre inlägg

%d bloggare gillar detta: