Grattis Sofie

Då var det dags igen, en av årets roligaste dagar är här. Ni som känner mig vet att jag älskar att fylla år och att jag ser fram emot denna dag varje år. Det är alltid trevligt med en anledning att ställa till med fest. I år bjuder jag på Afternoon tea. Jag har bakat och fixat ett tag nu.

På menyn står:
Äggsalladsmörgåsar (recept)
Gurksmörgåsar
Kavring med ost (recept på kavring)

Scones (recept) med smör, clotted cream (recept), marmelad och lemon curd.

Minikanelbullar (recept)
Minichokladmuffins med valnötter (recept)
Sega limestänger (recept)
Maränger (recept)
Vanilj- och hallondröm med kladdkaka (recept på vaniljkräm)

Detta serveras traditionsenligt med te och kaffe för den som önskas.

Jag vill även passa på att önska min bror Grattis på 32-års dagen och så självklart min tvillingsjäl Maria. Kram på er båda!

PS Bilder och fler recept kommer senare…