På tal om alla dessa dieter

Idag läser vi på löpet till någon av kvällstidningarna om en man som gått ner 21 kilo på sex månader med 5:2-metoden. Visst är det bra men om det är så fantastiskt vet jag inte. Det kommer hela tiden nua dieter och vi kan ständigt läsa om hur dessa har hjälpt männniskor att gå ner extremt mycket i vikt på kort tid. Det jag undrar är om dessa människor har behållt vikten. Att behålla vikten är minst lika viktigt som att gå ner. Att jojo-banta är inte hälsasamt och om dessa människor inte har behållt vikten kanske dieten inte är så fantastisk som den verkar.

För sju år sen rasade jag i vikt. Jag gick ner 20 kilo på ett par månader med hjälp av träning och bra kost. Jag har gått upp två-tre kilo men bortsett från det har jag hållt vikten. Det tycker jag är bra och inte mer än rätt. Om jag har kämpat med att gå ner i vikt vill jag väll även hålla vikten, eller?

Jag vet att det inte är lätt att gå ner i vikt för alla. Jag vet att alla kämpar olika mycket. Men jag tycker ändå att målet borde vara att hålla kilona borta.

Annonser

Oartigt bjuda gäster på konstig diet – NOT

I Metro den 13 september skriver Fd artig värdinna ”Hädanefter kommer jag att laga blandkost på middagar och så får mina gäster anpassa sig efter det. Däremot ska de slippa långa, passionerade föreläsningar om den blandade kostens nyttighet.” Insändarskribenten är upprörd efter att ha varit på middag hemms hos två olika vänner, den ena bjöd på middag enligt LCHF och den andra vännen var vegan och bjöd därför på grönsaker. Dessutom föreläste båda vännerna om fördelarna med just deras kost. Insändarskribenten anser att detta är rätt och slätt oartigt då hon själv alltid har försökt anpassa alla sina middagar så att de ska passa alla gäster. Men nu är det slut med det, däremot tänkter hon inte föreläsa om fördelarna med sin bland kost.

Men hallå, hon borde rimligtvis veta att hennes vänner äter enligt LCHF eller är veganer. Tacka då inte ja till inbjudan om du inte är villig att prova. Å du behöver inte anpassa middagen helt och hållet efter alla, man får helt enkelt äta det man kan. Som vegetarian vet jag att alla inte håller med mig och därför erbjuder jag mig att ta med något eget. Det finns troligtvis något jag kan äta på menyn, exempelvis salladen. Ett annat sätt att göra det enkelt för sig är att inte blanda ihop maten, dressingen vid sidan av osv. Då kan alla välja. Eller ännu enklare för den fd artiga värdinnan, sluta bjud hem folk och gå definitivt inte hem till andra om du inte är beredd på vad som bjuds. Eller är gratis lite för gott?!

Läs insändaren här: Metro 20110913

LCHF inget för mig

I Halv åtta hos mig lagade dagens deltagare mat enligt LCHF. Med andra ord mat som innehåller lite eller inga kolhydrater och mycket fet. Menyn bestod av en massa grädde, kokosfett och Philadelphiaost. Hon hade med sig ett par lite grädde från affären. Inget för mig. Jag tyckte att det rent ut sagt såg osmakligt ut.

Jag har läst en del om LCHF och undrat hur dem får till en så högt fettintag. Nu vet jag.

Så, LCHF är absolut inget för mig.

%d bloggare gillar detta: