Pyssel: Påskkrans

En av mina nya favoriter att göra är säsongsbetonade kransar till dörren. Nu var det dags för en påskkrans. Idén började falla på plats efter ett besök på Hobbyboden i Finspång. Grunden till kransen ser ni nedan. Färgvalet föll på neongult, cerise, rosa och orange.

Foto: Sofie

Jag började med att fästa neongult silkepapper på en frigolitring. Sedan knöt jag en rosett av bandet jag valt ut. Glad Påsk-skylten köpte jag färdig. Jag hade även köpt tre frigolitägg som jag dekorerade med tre olika silkespapper: cerise, rosa och gult (mönstrat). Jag tyckte kransen så lite enkel ut så jag fäste en tupp på ett av äggen. Men det var något som inte stämde…

Foto: Sofie

I lördags jobbade jag vidare på kransen, jag ville inte använda mig av fjädrar då de är äkta fjädrar och det går emot mina värderingar. Så valet föll på pappersblommor, fjärilar, pärlor och en bit gult presentsnöre. Jag använde även två olika Stickles (glitterlim) för att dekorera blommorna med.

Det jag helt enkelt gjorde var att dekorerar de andra två äggen och området runt äggen. Sedan placerade jag ut några dekorationer runt rosetten samt uppe till vänster för symmetrin. Jag är nöjd med resultatet och det ska bli roligt att sätta upp kransen på dörren.

Foto: Sofie
Annonser

Libanesisk buffé

Igår lagade jag mat hela dagar och jag menar verkligen hela dagen. Men det resulterade i en fantastisk libanesisk buffé med inslag från Afrika.

Inspirationen fick jag på TV4 Nyhetsmorgon tidigare i veckan då Siri Barje lagade Akara, afrikanska bönfritters. Jag var inte så sugen på att laga het tomatsås till och valde därför istället att testa att göra egen Muhammara. När jag ändå var igång blev det Labneh, Ostrullar och Fatoush.

Recepet på akara var förhållandevis enkelt. Det som dock tar tid är att bönorna ska blötläggas i minst 10 timmar eller över natten. Jag glömde att göra detta idag så det blev middag lite sent idag.

Foto: Sofie

Jag valde att testa ett recept på muhammara från ICA vilket jag på sätt och vis ångrar. Anledningen är framförallt att röran blev mer som en sås. Det gick dock att rädda genom att passera såsen så att det blev en röra. Smaken var dessutom väldigt mild, lite för mild för vår smak.

Foto: Sofie

Receptet på labneh kommer också från ICA och var något udda då det är mynta i. Det smakade bra men även här var röran något mild.

Foto: Sofie

Recepten på ostrullar och Fatoush kommer från Zeinas Kitchen. Båda recepten var enkla och goda.

Foto: Sofie
Foto: Sofie

På det hela taget var det en fantastisk måltid med mycket goda smaker även om vi både hade önskat lite mer smak på både muhammara och labneh. Det blev mycket mat så vi får njuta av detta även idag!

Pyssel: Platå

Tidigare i vår var jag på Hallwylska tillsammans med N och en vän för att titta på Charlotte Birnbaums utställning Plateaux: Bordets primadonnor. Charlottes platåer är ”en hyllning till svunna tiders gastronomiska äventyr och till alla de kockar och konstnärer som såg bordet som en scen för extravaganta föreställningar för alla sinnen”.

Foto: Sofie

Det var fantastiskt att se hennes kreativitet, alla små detaljer och finurligheter. Utställningen fick mig att vilja skapa egna platåer, egna vackra kreationer att pryda bordet med. Jag har letat delar på loppisar och idag skapade jag min första platå. En grön kreation gjord av två olika fat, ett cocktailglas och ett pärlhalsband.

Foto: Sofie

Jag hittade alla tre delar på Myrorna i Norrköping, halsbandet hade jag redan hemma. N var snäll och köpte glaslim till mig. Sen var det bara att sätta ihop delarna. Jag började med att lägga halsbandet i cocktailglaset. Sedan la jag ett par varv med klister längsmed innersta ringen på fatet i botten, vände fatet och lät det stå en stund med en tyngd på för att torka. Sedan var det dags för det översta fatet. Proceduren såg lika dan ut. Voilà!

Foto: Sofie

Bio: En kvinna bland män

Igår var N och jag på bio och såg En kvinna bland män. Viken fantastisk berättelse och vilken kvinna!

Det är fantastiskt med en människa som orkar kämpa på det sätt Ruth gjorde. Som trots motgångar ändå fortsatte, som trots att hon ständig blev klappad på huvudet som kvinna ändå stod på sig.

Jag kan varmt rekommendera filmen, det är ett välskrivet drama om något viktigt för jämställdheten och medmänskligheten i världen.

Så här skriver Filmstaden om filmen: Ruth Bader Ginsburg, en ung småbarnsmamma och advokat kämpar i en värld helt dominerad av män. När Ruth tillsammans med sin man Marty tar sig an ett banbrytande fall, vet hon att det för alltid kommer att förändra hur domstolarna och USA ser på könsdiskriminering. En kvinna bland män är inspirerad av den sanna historien om Ruth Bader Ginsburg som 2018 firade 25-års jubileum som Domare i Högsta Domstolen.

Kurs i högkänslighet (HSP)

I höstas var jag på kurs på HumaNova via jobbet, ämnet för kursen var Motiverande Samtal (MI). Det var en väldigt givande kurs som har gett mig ett annat perspektiv på samtal, interaktion och förändringsarbete. Jag uppskattade även HumaNova som kursarrangör och tittade runt lite på vad de har för fler kurser.

Jag föll för deras Kurs i Högkänslighet (HSP) och ska gå kursen nu i maj. Det är med skräckblandad förtjusning som jag ser fram emot kursen. Då jag själv finner mycket av HSP i min personlighet ska det bli spännande att få veta mer om högkänslighet samt att få verktyg för att hantera vardagen än bättre. Samtidigt tror jag att kursdagen kommer att vara överväldigande och omtumlande och att jag måste ge mig själv tid till reflektion och eftertanke efteråt. Något jag har lärt mig de senaste åren är att jag behöver tid för just reflektion och eftertanke, att det tar några dagar för mig att landa efter alla typer av upplevelser.

Så här skriver HumaNova om kursen: Högkänslighet – ett personlighetsdrag med utmaningar och glädjeämnen

  • Tänker du över saker mer än de flesta andra?
  • Lägger du märke till detaljer och nyanser som andra inte ser?
  • Känner du av andra människors sinnesstämningar?
  • Uppskattar du djupa samtal mer än småprat?
  • Känner du dig lätt överväldigad, när det händer mycket runtomkring dig?

Då är du kanske högkänslig.

Högkänslighet är ett ärftligt personlighetsdrag som 15-20 procent av alla människor föds med. Högkänsliga personer är empatiska och reagerar mer än andra på både positiva och negativa upplevelser. De lägger märke till detaljer som de flesta andra missar och bearbetar sinnesintryck och upplevelser djupt. Nervsystemet är känsligare än hos andra, vilket gör att de lättare blir överstimulerade. Högkänsliga personer längtar efter att engagera sig i kreativa och meningsfulla sammanhang.

Som minoritet i ett samhälle som är anpassat efter den utåtriktade icke-högkänsliga majoriteten kan en högkänslig person möta svårigheter i vardagen. Därför är det viktigt att lära känna sin känslighet och vilka styrkor, svagheter och behov som finns. Då går det att hitta strategier som kan hjälpa individen att hantera utmaningar och visa sina resurser.

Ledorden under denna kursdag för högkänsliga och alla som är intresserade av högkänslighet är kunskapstrategier och meningsfullhet.

Kursen ger dig kunskap om vad högkänslighet är och hur den påverkar ditt liv och dina relationer. Genom övningar och samtal lär du känna din egen känslighet bättre. Dessutom får du exempel på strategier som hjälper dig att hantera utmaningar och svårigheter. Vi undersöker också hur vi kan ha mer trygghet, glädje och mening i våra liv. (Källa)

Bio: Aquaman

Aquaman handlar om Arthur Curry som är son till en drottning och en vanlig man. De båda föräldrarna träffas när drottningen är på flykt från sin man, kungen. Tyvärr hittar makens soldater henne en dag och för att skydda sin familj beger sig drottningen tillbaka ner i havet.

Arthur växer upp utan sin mamma men får vägledning och träning av en av hennes förtrogna. Som vuxen lever Arthur mellan de båda världarna eller i ingen av dem. Han är fantastisk under vatten och gör allt han kan för att stoppa havspirater. Men han vill ändå inte ta ansvar, speciellt inte när han blir ombedd att hjälpa till att rädda både hav och land.

Men omständigheterna gör att Arthur trots allt hjälper till och samtidigt tvingas han möta sitt sanna jag, sitt öde.

Filmen är spännande, actionfylld, romantisk och lite sorglig. Allt sker i ett rasande tempo med en gnutta humor.

Så här skriver Filmstaden om filmen: Halvmänniskan och halvatlanten Arthur Curry gör sitt livs resa – en resa som inte bara tvingar honom att möta sitt sanna jag, utan också upptäcka om han är värdig det han föddes till: en kung. Från regissören James Wan kommer nu det actionspäckade och visuellt storslagna äventyret Aquaman med Jason Momoa i huvudrollen.

Konsten att städa

Jag har alltid uppskattat ordning och reda. Städa har varit avkopplande och resultatet befriande. Igår såg jag att Netflix har en serie som handlar om städning ”Konsten att städa med Marie Kondo”. Jag blev nyfiken och tittade på första avsnittet.

Maries tips går ut på att städa varje dag men inte så mycket. Att var sak har sin plats, att med ordning och reda blir livet enklare och mer glädjefyllt. I grunden är hennes tips enkla, det svåra är att veta var du ska börja och komma igång.

Bland annat säger Marie att det är viktigt att städa i rätt ordning:

  1. Kläder
  2. Böcker
  3. Papper
  4. Komono vilket betyder övrigt
  5. Minnessaker

Även om jag tyckte programmet var intressant så är hennes metod ingen nyhet för mig. Det är i grund och botten så jag har tänkte och gjort i många år. Var sak har sin plats, alltid lägga tillbaka det jag använt och ständigt hålla ordning och reda. På det sätter behöver jag sällan storstäda. Dock brukar jag göra en eller ett par rensningar varje år ändå. Exempelvis rensar jag bland mina privata papper en gång om året, vanligtvis efter nyår.

Jag har tagit för vana att organisera skåp och lådor efter funktion, det vi använder ofta ska vara lätt att hitta.

Foto: Sofie

Medan sådant vi använder mer sällan kan stå längre in eller upp i skåpet.

Foto: Sofie

Det samma gäller min garderob, jag sorterar mina kläder i grupper och sedan färgkoordinerar jag varje grupp. På detta sätt är det enkelt för mig att ta fram kläder men också att kombinera en outfit.

Foto: Sofie

Om du vill få mer ordning och reda hemma kan jag rekommendera Marie Kondos metod. Jag är övertygad om att den fungerar och att du kommer spara både tid och utrymme.

Läs mer: Decluttering expert Marie Kondo: My 6 rules of tidying

Tidigare äldre inlägg Nästa Nyare inlägg

%d bloggare gillar detta: