Odla tomater

I slutet av januari planterade jag två sorters tomatfrön, båda från Lord Nelson:
– ”Tiger” F1
– Sweet Casaday

Jag följde instruktionen på baksidan av fröpåsarna och planterade två frön i varje kruka och jag använde mig av såjord. Under den första tiden innan plantorna har börjat titta fram ska de hållas täckta och fuktiga.

Foto: Sofie

Efter drygt en månad, jag kommer inte riktigt ihåg, planterade jag om fröna. Nästan alla frön hade tagit sig, totalt 10 plantor.

Två månader senare ser tomatplantorna ut som på bilden nedan. De kräver en hel del vatten och de står ljust och fint i fönstret på övervåningen. Snart är det dags att planera ut plantorna.

Foto: Sofie
Annonser

EFIT – Ett Foto i Timmen

Idag är det EFIT vilket betyder Ett Foto i Timmen och jag tänkte vara med. EFIT innebär att du tar ett foto i timmen under din dag, så häng med på min dag!

Klockan är strax 8 och jag passar på att gå ut på trappen eftersom jag jobbar hemma. Det är en underbar morgon!

Foto: Sofie

Klockan är snart 9 och det är dags för en kopp te…

Foto: Sofie

Det är dags för påfyllning på teet och klockan är strax 10.

Foto: Sofie

Passar på att sopa verandan och njuta av lite frisk luft och det vackra vädret. Klockan är strax innan 11.

Foto: Sofie

Jag jobbar hemifrån idag och utifrån bilderna kan man tro att jag inte jobbar. Men jag har ett känsligt arbete då jag är samordnare för avhopparverksamheterna på Fryshuset i Stockholm så jag kan inte fota något av det jag gör i tjänsten. Men alla förtjänar vi små pauser under dagen. Jag nyttjade denna till att vattna blommorna. Klockan är strax innan 12.

Foto: Sofie

Sitter i telefonmöte och har skrivit en påminnelse till mig själv om att ta ett foto 12:50, klockan är med andra ord strax innan 13.

Foto: Sofie

Dags för lunch, klockan är strax innan 14.

Foto: Sofie

Läser i min kalender, även om jag har en digital kalender uppskattar jag fortfarande min stora kalender från Kikki K. Den är lite mer som en dagbok. Klockan är strax innan 15.

Foto: Sofie

Dricker mer te medans jag pratar med jobbets resebyrå. Klockan är strax innan 16.

Foto: Sofie

Då var det dags att förbereda middagen. Det blir Mellanösterninspirerat med ostrullar, bönfritters, sallad och lite olika röror. Klockan är strax innan 17.

Foto: Sofie

Alltid skönt med en dusch och min dagliga hudvårdsritual. Klockan är strax innan 18.

Foto: Sofie

Då var middagen nästan uppäten och klockan är strax innan 19.

Foto: Sofie

Bloggar på min andra blogg… Klockan är strax innan 20.

Foto: Sofie

Lite kvällsfika med bakelser från Söderbergs Bageri och Kafferosteri. Mums! Klockan är strax innan 21 och med den här bilden säger jag godnatt! Tack till alla som har kikar in på min dag och som har kommenterat.

Foto: Sofie

Bonusbild: Gråfräs, vår försiktiga dam kom också in för en skvätt mjölk.

Foto: Sofie

Film: Isn’t it romantic

Vissa filmer vet jag egentligen inte om jag tycker om eller inte. Isn’t it romantic är en sån film.

Filmen handlar om Natalie (spelad av Rebel Wilson) som absolut avskyr allt vad romantisk heter. Hon ser inte romantiska filmer, hon dejtar inte, hon tror inte ens på kärlek. En dag blir hon rånad i tunnelbanan och vaknar på sjukhuset. När hon vaknar är allt annorlunda och ganska snart inser Natalie att hon är huvudrollsinnehavaren i en romantisk komedi. Frågan är bara hur hon tar sig tillbaka till sitt riktiga liv…

Filmen är underhållande och rolig. Samtidigt är den en enda lång klyscha av romantiska komedier. Allt som skulle kunna hända i en romantisk komedi, händer i den här. På något sätt bli det lite mycket.

Påskkrans

En av mina nya favoriter att göra är säsongsbetonade kransar till dörren. Nu var det dags för en påskkrans. Idén började falla på plats efter ett besök på Hobbyboden i Finspång. Grunden till kransen ser ni nedan. Färgvalet föll på neongult, cerise, rosa och orange.

Foto: Sofie

Jag började med att fästa neongult silkepapper på en frigolitring. Sedan knöt jag en rosett av bandet jag valt ut. Glad Påsk-skylten köpte jag färdig. Jag hade även köpt tre frigolitägg som jag dekorerade med tre olika silkespapper: cerise, rosa och gult (mönstrat). Jag tyckte kransen så lite enkel ut så jag fäste en tupp på ett av äggen. Men det var något som inte stämde…

Foto: Sofie

I lördags jobbade jag vidare på kransen, jag ville inte använda mig av fjädrar då de är äkta fjädrar och det går emot mina värderingar. Så valet föll på pappersblommor, fjärilar, pärlor och en bit gult presentsnöre. Jag använde även två olika Stickles (glitterlim) för att dekorera blommorna med.

Det jag helt enkelt gjorde var att dekorerar de andra två äggen och området runt äggen. Sedan placerade jag ut några dekorationer runt rosetten samt uppe till vänster för symmetrin. Jag är nöjd med resultatet och det ska bli roligt att sätta upp kransen på dörren.

Foto: Sofie

Libanesisk buffé

Igår lagade jag mat hela dagar och jag menar verkligen hela dagen. Men det resulterade i en fantastisk libanesisk buffé med inslag från Afrika.

Inspirationen fick jag på TV4 Nyhetsmorgon tidigare i veckan då Siri Barje lagade Akara, afrikanska bönfritters. Jag var inte så sugen på att laga het tomatsås till och valde därför istället att testa att göra egen Muhammara. När jag ändå var igång blev det Labneh, Ostrullar och Fatoush.

Recepet på akara var förhållandevis enkelt. Det som dock tar tid är att bönorna ska blötläggas i minst 10 timmar eller över natten. Jag glömde att göra detta idag så det blev middag lite sent idag.

Foto: Sofie

Jag valde att testa ett recept på muhammara från ICA vilket jag på sätt och vis ångrar. Anledningen är framförallt att röran blev mer som en sås. Det gick dock att rädda genom att passera såsen så att det blev en röra. Smaken var dessutom väldigt mild, lite för mild för vår smak.

Foto: Sofie

Receptet på labneh kommer också från ICA och var något udda då det är mynta i. Det smakade bra men även här var röran något mild.

Foto: Sofie

Recepten på ostrullar och Fatoush kommer från Zeinas Kitchen. Båda recepten var enkla och goda.

Foto: Sofie
Foto: Sofie

På det hela taget var det en fantastisk måltid med mycket goda smaker även om vi både hade önskat lite mer smak på både muhammara och labneh. Det blev mycket mat så vi får njuta av detta även idag!

Platå

Tidigare i vår var jag på Hallwylska tillsammans med N och en vän för att titta på Charlotte Birnbaums utställning Plateaux: Bordets primadonnor. Charlottes platåer är ”en hyllning till svunna tiders gastronomiska äventyr och till alla de kockar och konstnärer som såg bordet som en scen för extravaganta föreställningar för alla sinnen”.

Foto: Sofie

Det var fantastiskt att se hennes kreativitet, alla små detaljer och finurligheter. Utställningen fick mig att vilja skapa egna platåer, egna vackra kreationer att pryda bordet med. Jag har letat delar på loppisar och idag skapade jag min första platå. En grön kreation gjord av två olika fat, ett cocktailglas och ett pärlhalsband.

Foto: Sofie

Jag hittade alla tre delar på Myrorna i Norrköping, halsbandet hade jag redan hemma. N var snäll och köpte glaslim till mig. Sen var det bara att sätta ihop delarna. Jag började med att lägga halsbandet i cocktailglaset. Sedan la jag ett par varv med klister längsmed innersta ringen på fatet i botten, vände fatet och lät det stå en stund med en tyngd på för att torka. Sedan var det dags för det översta fatet. Proceduren såg lika dan ut. Voilà!

Foto: Sofie

Bio: En kvinna bland män

Igår var N och jag på bio och såg En kvinna bland män. Viken fantastisk berättelse och vilken kvinna!

Det är fantastiskt med en människa som orkar kämpa på det sätt Ruth gjorde. Som trots motgångar ändå fortsatte, som trots att hon ständig blev klappad på huvudet som kvinna ändå stod på sig.

Jag kan varmt rekommendera filmen, det är ett välskrivet drama om något viktigt för jämställdheten och medmänskligheten i världen.

Så här skriver Filmstaden om filmen: Ruth Bader Ginsburg, en ung småbarnsmamma och advokat kämpar i en värld helt dominerad av män. När Ruth tillsammans med sin man Marty tar sig an ett banbrytande fall, vet hon att det för alltid kommer att förändra hur domstolarna och USA ser på könsdiskriminering. En kvinna bland män är inspirerad av den sanna historien om Ruth Bader Ginsburg som 2018 firade 25-års jubileum som Domare i Högsta Domstolen.

Tidigare äldre inlägg

%d bloggare gillar detta: