Tips: Fjäderholmarna och Pipersglace

I förra inlägget kan du läsa om mitt misslyckade försök att få glass på Café Järntorget i Gamla stan. Personalen var otrevlig vilket resulterade i att vi gick därifrån Det visade sig dessutom i efterhand att jag, som vegetarian, inte kunde äta deras glass. Efter ett stopp på Coop för dricka och glass (en piggelin) tog vi båten till Fjäderholmarna. Vi strosade runt på ön, åt mat på Röda Villan, fick en guidad visning av Mackmyras lager och åt glass.

Jag har inte varit på Fjäderholmarna i vuxenålder och var något skeptisk. Men det var trevligt där ute. Röda Villan ligger ute på en udde och har en liten men helt ok meny. Deras vegetariska alternativ var spett på sojaprotein med rostad potatis och paprika aioli. Det var hur gott som helst. Det var spännanden att få se Mackyras lager och att få höra lite mer historia bakom Sveriges enda whiskey destilleri. Innan vi tog båte tillbaka till Slussen åt vi glass på Systrarna Degens glasstuga. Jag var lite osäker på deras glass men såg en broshyr inne i butiken som berättade att de hade pipersglace, vilket är glass utan onödiga tillsatser, färgämnen och smakämnen. Det passar mig perfekt, det är ännu bättre att dem använder ekologiska råvaror och att deras glass är KRAV-märkt. Så exet och jag delade på en marängswiss.

Äntligen fick jag min glass (piggelinen räknas inte). 🙂